Hinteres Viertel – Landrasse/Edelschwein/Duroc

Hinteres Viertel – Landrasse/Edelschwein/Duroc

350,00 

Wir haben der üblichen F1 Rasse (Landschwein/Edelschwein) noch Duroc zugekreuzt.
Dadurch wird die Fleischqualität durch das gesteigerte intramuskulöse Fett erhöht.

Abholtermin und Postzustellungstermin wird nach der Bestellung bekanntbegeben!

Anzahl
Kategorie:

Hinteres Viertel:

1,5kg Stelze0,8kg Filet
3kg Bauchfleisch
3kg Frikandeau
4kg Faschiertes
1kg Spareribs
4kg Karre
1kg Schmalz
1kg Nus
1kg Schlussbraten
2,5kg Kaiserteil1kg Suppenknoschen
Gewicht 25 kg

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